Enciclopedia del bar
Esta Enciclopedia del bar fue creada en colaboración con todo el equipo de Barstuff. Nuestro objetivo es ofrecer una obra de consulta central y gratuita sobre el tema del equipamiento de bar. Por supuesto, la era de la información ha favorecido la aparición de numerosos wikis, sitios web y otras fuentes relacionadas con este ámbito; sin embargo, muchas de ellas abarcan solo un número limitado de temas, los artículos varían considerablemente en su nivel de detalle o incluso se contradicen entre sí. Hasta ahora echábamos en falta una recopilación central, completa y, sobre todo, clara y estructurada. Con nuestra Enciclopedia del bar queremos por fin ofrecer una solución. En ella incorporamos, entre otros aspectos, las preguntas y experiencias que han surgido durante las conversaciones de asesoramiento con nuestros clientes.
La Enciclopedia del bar es un work in progress y se encuentra en constante actualización. Si considera que falta algún contenido o desea hacernos llegar sus sugerencias de mejora, puede enviárnoslas fácilmente a través del formulario de contacto.
Los artículos están agrupados a continuación por letra inicial; puede acceder a cada entrada haciendo clic sobre ella.
Coctelera (general)
Coctelera Boston / Boston Shaker
Coctelera de tres piezas / Coctelera Cobbler
Coctelera de dos piezas / Coctelera francesa
Coctelera rápida / Speed Shaker
Coctelera Tin on Tin
Coladores de cóctel (general)
Colador Hawthorne
Colador Julep
Colador sin soporte
Copa de cata (Nosing glass)
Copa de cóctel
Copas fancy
Copa de martini
Cubiteras y cajas para hielo
Cucharas de bar
Cuchillo de cóctel