Highball
El Highball es una subcategoría de cócteles estrechamente relacionada con los longdrinks . La diferencia entre ambos no siempre es fácil de definir y, en la práctica, las fronteras suelen ser difusas.
Al igual que los longdrinks, los highballs se componen principalmente de una bebida espirituosa base y un refresco (normalmente con gas), como soda o ginger ale. La cantidad de licor suele variar entre 2 cl y 6 cl, mientras que la parte sin alcohol del cóctel es claramente predominante. Los highballs se sirven a menudo en los característicos vasos highball : vasos altos y generalmente redondos que suelen llenarse con una buena cantidad de cubitos de hielo antes de añadir los ingredientes.
En la práctica, los términos highball y longdrink no pueden separarse de forma estricta. Algunos argumentan, por ejemplo, que los highballs serían algo más pequeños (lo cual no es un consenso real) o que los highballs se sirven siempre ya mezclados, mientras que en los long drinks el refresco se serviría a menudo por separado.
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