Mezcla de puré de fruta de Yuzu - Monin (1,0 l)
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1 Litro
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Información sobre el producto "Mezcla de puré de fruta de Yuzu - Monin (1,0 l)"
Color: amarillo dorado
Sabor: Yuzu
Usos: batidos, aderezos, postres, sorbetes, té helado, limonada, cócteles
Sabor: Yuzu
Usos: batidos, aderezos, postres, sorbetes, té helado, limonada, cócteles
El Yuzu, una fruta originaria de Asia, tiene un aroma complejo que recuerda a la lima, el pomelo y la mandarina verde. Tanto la cáscara como el zumo de esta fruta son muy apreciados en la cocina de Japan y en la alta cocina moderna. Lamentablemente, esta fruta es difícil de encontrar y bastante cara.
Monin se ha sumado a esta tendencia y ha incorporado el Yuzu a su gama de mezclas de puré de fruta.
Aporte un toque exótico y exclusivo a su surtido con esta práctica mezcla de puré de fruta dosificable con un 45 % de contenido de fruta. La fruta invita literalmente a experimentar: té helado, coladas, limonadas, daiquiris. ¿Qué tal una margarita de Yuzu?
Margarita de Yuzu
20 ml de mezcla de puré de Yuzu (Monin)
15 ml de Triple Sec
50 ml de tequila
3 gajos de lima
Agitar todos los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo. Colar en una copa de margarita.
Ingredientes: azúcar, zumo de Yuzu y limón, pulpa de naranja amarga, zumo de naranja concentrado, acidulantes: ácido cítrico y citrato de sodio, aroma natural, espesante: pectina, conservante: sorbato de potasio. Contiene un 45 % de fruta, de la cual un 25 % es Yuzu
Valor nutricional por cada 100 ml:
Valor energético: 1292 kJ/304 kcal
Grasas: 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 74,8 g, de los cuales azúcares: 72,2 g
Proteínas: 0,4 g
Sal: 0,45 g
Monin se ha sumado a esta tendencia y ha incorporado el Yuzu a su gama de mezclas de puré de fruta.
Aporte un toque exótico y exclusivo a su surtido con esta práctica mezcla de puré de fruta dosificable con un 45 % de contenido de fruta. La fruta invita literalmente a experimentar: té helado, coladas, limonadas, daiquiris. ¿Qué tal una margarita de Yuzu?
Margarita de Yuzu
20 ml de mezcla de puré de Yuzu (Monin)
15 ml de Triple Sec
50 ml de tequila
3 gajos de lima
Agitar todos los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo. Colar en una copa de margarita.
Ingredientes: azúcar, zumo de Yuzu y limón, pulpa de naranja amarga, zumo de naranja concentrado, acidulantes: ácido cítrico y citrato de sodio, aroma natural, espesante: pectina, conservante: sorbato de potasio. Contiene un 45 % de fruta, de la cual un 25 % es Yuzu
Valor nutricional por cada 100 ml:
Valor energético: 1292 kJ/304 kcal
Grasas: 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 74,8 g, de los cuales azúcares: 72,2 g
Proteínas: 0,4 g
Sal: 0,45 g
| Aplicación: | Cócteles, Cócteles sin alcohol, Limonada |
|---|---|
| Contenido neto: | 1,0 l |
| Empresa alimentaria responsable: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Alemania |
Monin
MONIN Deutschland GmbH
Plange Mühle 3
40221 Düsseldorf
Germany
info-de [at] monin.com
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