Puré de fruta de la pasión - Monin (1,0 l)

La maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, es originaria de Brasil, pero hoy en día se encuentra en casi todos los países tropicales y subtropicales. Los indígenas de Sudamérica lo llaman «alimento de la cáscara» (maracujá). El fruto, del tamaño de una ciruela, de una planta trepadora tiene una pulpa agradablemente ácida, aromática y refrescante. Además, se dice que el fruto tiene un efecto calmante. En las tiendas se pueden encontrar cáscaras de color púrpura a amarillo. Se puede comer crudo con una cuchara.

Utilice la sencilla mezcla de puré de fruta de maracuyá de Monin para aportar este sabor único y este Bouquet exótico a sus cócteles y bebidas sin alcohol.

Idea de receta

Pasión Obsesión
30 ml de puré de fruta Monin Mix Maracuyá
40 ml de vodka
40 ml de zumo de arándanos
15 ml de zumo de lima
Un trozo de vaina de vainilla
Eche todos los ingredientes en una coctelera llena de cubitos de hielo. Agite y sirva la bebida en una copa de martini.

Disfrute del increíble sabor afrutado natural de Monin puré de fruta en bebidas, batidos, cócteles y licuados. El auténtico sabor y consistencia de la fruta se debe a su contenido mínimo del 50 % de fruta. Incluso pequeñas cantidades aportan mucho sabor afrutado a sus bebidas, ya que solo se utilizan frutas maduras y aromáticas para su elaboración. Además, obtendrá una calidad profesional rentable con una buena relación calidad-precio. 6 cl son suficientes para un batido y la botella completa da para 16-17 bebidas. La botella ergonómica y el tapón especial garantizan un manejo cómodo. Además, cuenta con varios vertedores, basta con desenroscar la bomba (15 ml) cuando sea necesario, y el tapón de cierre automático le ahorrará tiempo. La banda de color en la parte superior del cuello de cada botella le permite distinguirlas fácilmente mientras trabaja.
Al fin y al cabo, estamos hablando de un producto con una larga vida útil: sin abrir, se conserva durante mucho tiempo sin necesidad de refrigeración; una vez abierto, el puré de fruta Monin debe consumirse en un plazo máximo de 4 semanas. No es necesario descongelarlo ni almacenarlo en frío, lo que le permite ahorrar en costes de almacenamiento.

La tendencia de llevar una vida consciente va en aumento: la demanda de ingredientes naturales crece y ya es imprescindible en muchos ámbitos. Apoye este estilo de vida saludable y haga felices a sus clientes con la calidad de Monin, frutas maduras y aromáticas y un alto contenido en fruta.

Sin lactosa ni gluten; vegetariano, vegano

Ingredientes: azúcar, agua, puré concentrado de maracuyá, aroma natural, acidulante: citrato de sodio, espesante: pectina, conservante: sorbato de potasio. Contiene un 50,1 % de puré de maracuyá.

Valores nutricionales medios (por cada 100 ml):
Valor energético: 1461 kJ/350 kcal
Grasas: 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 85,2 g, de los cuales azúcares: 85,2 g
Proteínas: 1,6 g
Sal: 0,49 g