Hoshizaki IM-65PE - Cubito Estándar (28 x 28 x 32 mm) 58 kg

La serie Hoshizaki IM-65PE ha sido desarrollada para negocios que necesitan una mayor capacidad de producción de hielo sin renunciar a las ventajas de los equipos compactos y listos para conectar. Con depósito integrado y una elevada capacidad de producción, estos modelos son ideales para restaurantes, bares de hotel, cafeterías, empresas de catering y otros entornos profesionales con una alta demanda de hielo. Las unidades combinan rendimiento fiable, instalación sencilla y gran seguridad operativa.

Gracias a su diseño compacto, las máquinas pueden integrarse fácilmente en una amplia variedad de espacios de trabajo. El depósito integrado garantiza una reserva constante de hielo y favorece un funcionamiento fluido incluso durante los momentos de máxima actividad.

Para la producción de hielo, Hoshizaki utiliza su probado sistema Closed Cell. Cada celda de hielo se llena individualmente con agua fresca mientras que el exceso de agua se evacua automáticamente. Este proceso reduce los depósitos minerales y favorece la producción de cubitos transparentes, compactos y de fusión lenta. Los ciclos automáticos de enjuague ayudan además a mantener la higiene del agua y a reducir la acumulación de cal.

El circuito cerrado de agua protege eficazmente todo el proceso de producción frente a contaminaciones externas. Como resultado, las unidades producen cubitos higiénicos que cumplen con las exigencias del sector de la hostelería y facilitan las tareas de limpieza y mantenimiento.

El sistema de control electrónico supervisa continuamente todos los procesos de producción para garantizar resultados constantes. A ello se suma una bomba de agua DC magnética sin acoplamiento directo, que ayuda a prevenir fugas y prolonga la vida útil de los componentes.

La robusta construcción en acero inoxidable ha sido diseñada para un uso profesional intensivo. Las juntas magnéticas reemplazables, las zonas de mantenimiento de fácil acceso y los filtros de aire desmontables sin herramientas facilitan la limpieza y el mantenimiento.

El sistema de refrigeración por aire garantiza una producción fiable de hielo con un funcionamiento energéticamente eficiente. Las unidades utilizan refrigerante natural R290. De forma opcional, puede añadirse una función de desinfección UV-C y una bomba interna de drenaje para mejorar aún más la higiene y la flexibilidad de instalación.

El suministro incluye un kit de instalación, patas ajustables y una pala para hielo. También están disponibles sistemas de filtración de agua, soportes para pala y accesorios adicionales.