Información sobre el producto "Sustituto de clara de huevo Fee Foam - Fee Brothers (375 ml)"
Color: transparente
Aplicaciones: cócteles batidos
Dosificación: 4-6 chorritos por cóctel
Contenido neto (ml): 375
Con Fee Foam de Fee Brothers conseguirás una espuma perfecta, sin ingredientes de origen animal. Esta alternativa vegana a la clara de huevo aporta a los cócteles una textura sedosa y una espuma estable y de poros finos. Ideal para clásicos como el Silver Fizz, el Whiskey Sour o el Pink Lady, pero también para bebidas modernas exclusivas. Solo hay que añadir 4-6 chorritos del líquido transparente en la coctelera. Al agitar enérgicamente se crea la característica espuma cremosa. A diferencia de la clara de huevo convencional, Fee Foam no tiene sabor ni color, por lo que los aromas y colores naturales de las bebidas espirituosas se aprecian plenamente.
Ingredientes: agua, propilenglicol (E1520), polisorbato 80 (E433), conservantes: E 202, E211, ácido cítrico (E330), extracto de limón.
Valores nutricionales medios (por cada 100 ml):
Valor energético: 17 kJ / 4 kcal
Grasas: 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 1 g, de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0,01 g
Empresa alimentaria responsable: High Spirits S.L., Azagador 58, Las Rozas, 28032 Madrid, España
País de origen: EE. UU.
