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3.218,95 € (ahorro del 30%)La serie Hoshizaki IM-30CWPE combina dimensiones compactas con producción profesional de cubitos de hielo y está diseñada para pequeños espacios de hostelería, bares y oficinas con una demanda constante de hielo de alta calidad. Gracias a su diseño enchufable y al depósito integrado, las unidades pueden instalarse fácilmente y ponerse en funcionamiento de inmediato.
La serie ha sido desarrollada para aplicaciones que requieren una producción fiable de hielo en espacios reducidos. Su diseño compacto la hace especialmente adecuada para barras, cocinas pequeñas, cafeterías, oficinas y zonas de servicio.
Para la producción de hielo, Hoshizaki utiliza su probado sistema Closed Cell. Cada celda de hielo se llena individualmente con agua fresca para utilizar únicamente la cantidad necesaria. El exceso de agua se elimina durante el ciclo para reducir residuos minerales y producir cubitos transparentes, compactos y de sabor neutro.
El circuito cerrado de agua protege la zona de producción frente a contaminaciones externas y ayuda a mantener una calidad de hielo constante. El sistema de control electrónico supervisa automáticamente todos los procesos para garantizar un funcionamiento estable y fiable.
Las unidades cuentan con una robusta construcción en acero inoxidable diseñada para uso profesional diario. Los componentes de mantenimiento de fácil acceso y los ciclos automáticos de enjuague facilitan la limpieza y el mantenimiento.
El sistema de refrigeración por agua permite una producción fiable de hielo incluso en entornos con altas temperaturas ambiente o circulación de aire limitada. Esto hace que la serie sea especialmente adecuada para instalaciones empotradas, barras cerradas y ubicaciones con ventilación reducida. Las unidades utilizan refrigerante natural R290 para una refrigeración eficiente y respetuosa con el medio ambiente.
Opcionalmente, la serie puede equiparse con un sistema de higiene UV-C para reforzar la higiene del agua y optimizar aún más los estándares higiénicos en la zona de producción.
Gracias al depósito integrado, el hielo producido está siempre disponible. La serie es ideal para producir cubitos clásicos para cócteles, refrescos y aplicaciones generales de hostelería.
En los equipos refrigerados por agua, el circuito del condensador debe conectarse a un sistema de circuito cerrado. La conexión directa a la red de agua puede infringir la normativa de las autoridades locales.
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por agua |
|---|---|
| Tamaño del hielo: | S-25: 13g (25x25x23mm) |
| Tipo de construcción: | Apto para montaje en base, Empotrable |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
| tamaño del cubo: | Cubo pequeño (25 x 25 x 23 mm) |
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