5.993,44 €*
8.562,05 € (ahorro del 30%)La serie Hoshizaki IM-240XWPE combina refrigeración por agua con un diseño modular y apilable, ideal para aplicaciones profesionales con alta demanda de hielo o necesidades crecientes de producción. Los equipos se suministran sin depósito integrado, permitiendo seleccionar y combinar los depósitos adecuados según las necesidades.
Gracias al concepto modular, varias unidades pueden apilarse ocupando poco espacio y la capacidad de producción puede ampliarse cuando sea necesario. Este sistema es especialmente adecuado para negocios con requisitos variables o producción en crecimiento.
El sistema de celdas cerradas se utiliza para la producción de hielo: cada cubito se forma individualmente con agua fresca, mientras que el exceso se evacua de forma controlada. Los ciclos automáticos de enjuague reducen la acumulación de minerales y garantizan cubitos claros, compactos y de sabor neutro.
Un sistema de agua cerrado protege de manera fiable todo el proceso de producción frente a contaminaciones y garantiza una calidad constante del hielo. La bomba de agua magnética DC sin acoplamiento directo asegura una circulación precisa y mejora la fiabilidad y la durabilidad de los equipos.
El sistema de control electrónico supervisa continuamente todos los procesos de producción y garantiza un rendimiento estable incluso en condiciones variables. Las funciones automáticas de limpieza y los componentes de mantenimiento fácilmente accesibles facilitan el uso diario.
El sistema de refrigeración por agua permite una producción fiable incluso en entornos con altas temperaturas o circulación de aire limitada. Los equipos utilizan el refrigerante natural R290. Se pueden añadir opcionalmente funciones de higiene UV-C y otros accesorios. El equipo incluye un kit de instalación, un soporte y una pala.
En los equipos refrigerados por agua, el circuito del condensador debe conectarse a un sistema de circuito cerrado. La conexión directa de estos equipos a la red de agua puede infringir la normativa de la autoridad local competente.
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por agua |
|---|---|
| Tamaño del hielo: | L: 23g (28x28x32mm) |
| Tipo de construcción: | Modular |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
| tamaño del cubo: | Cubo estándar (28 x 28 x 32 mm) |
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