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La máquina de hielo Hoshizaki IM-100PE es una solución lista para conectar, diseñada para la producción fiable de grandes cantidades de hielo en entornos profesionales. Con una producción de hielo de hasta 104 kg cada 24 horas, es ideal para bares, restaurantes, hoteles e incluso aplicaciones médicas donde se requiere una calidad constante.
Equipada con un depósito de almacenamiento integrado con una capacidad máxima de aproximadamente 50 kg, garantiza suficiente reserva para horas punta y un funcionamiento continuo. El sistema refrigerado por aire, junto con el refrigerante natural R290, permite un funcionamiento eficiente manteniendo una alta capacidad de producción.
Una característica clave es el circuito de agua cerrado: cada ciclo utiliza agua fresca, mientras que el exceso se evacua automáticamente. Esto permite obtener cubitos de hielo en forma de cubo, claros, compactos y sin sabor, con una calidad constante, reduciendo al mismo tiempo el riesgo de contaminación, algo fundamental en el uso profesional.
La construcción en acero inoxidable está diseñada para un uso intensivo y duradero. El control electrónico garantiza un funcionamiento estable incluso en condiciones variables. Los componentes son fácilmente accesibles, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento.
El equipo incluye una pala para hielo, un kit de instalación y patas regulables en altura, lo que permite una instalación rápida. Accesorios opcionales como sistemas de filtración de agua, desinfección UV-C o bomba de desagüe permiten adaptar la máquina a necesidades específicas.
| Garantía: | 3 años (instalación profesional) |
|---|---|
| Método de producción: | Sistema de pulverización negativo |
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por aire |
| Tamaño del hielo: | L: 23g (28x28x32mm) |
| Tipo de construcción: | Aparato de pie |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
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