Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 425A HC B-QUBE DP - Cubitos (48 kg)"

Tipo de hielo: B-Qube (aprox. 23 g)
Producción dehielo/día1: 48 kg
Capacidad del depósito: 25 kg (potencia nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por aire
Refrigerante: R290
Bomba de drenaje integrada3: sí
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)2: 450
Fusible: 10 A
Dimensiones (An × Pr × Al): 497 × 592 × 797 mm
Altura de las patas: 110-150 mm
Peso: 46 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304, cepillado
Apto para empotrar: sí (mín. 5 cm de distancia a todos los lados según las indicaciones del fabricante)
Cubitos de hielo B-Qube: rendimiento diario de 48 kg con bomba integrada

Para bares y hoteles que valoran el aspecto llamativo del hielo: el Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 425A HC B-QUBE DP combina los cubitos de hielo B-Qube (aprox. 31,5 × 32,5 mm, aprox. 23 g) con un rendimiento diario fiable de 48 kg/24 h. Los cubitos moldeados individualmente son cristalinos y se derriten lentamente, lo que los hace ideales para cócteles y combinados exigentes.

Libertad de instalación gracias a la bomba de drenaje integrada

La bomba de drenaje integrada conduce activamente el agua de producción y de enjuague al desagüe. De este modo, puede elegir libremente el lugar de instalación, incluso si no hay un desagüe cerca del suelo o si el desagüe está más alto (altura de bombeo de hasta 1,50 m por encima de la salida de la máquina en condiciones ideales), lo que supone una ventaja para barras existentes y mostradores estrechos.

Sistema de pulverización: formación precisa de capas, cubitos de hielo transparentes

Elsistema de pulverización Brema pulveriza finos chorros de agua en moldes para hielo, donde el agua se congela capa a capa. El resultado: cubitos de hielo sin burbujas de aire, cristalinos y de fusión lenta.

Refrigeración por aire y R290: integración eficiente

Esta máquina de hielo funciona con refrigeración por aire y, para ello, necesita una ventilación libre para disipar el calor del aparato. Como refrigerante se utiliza R290 (propano), un gas natural, energéticamente eficiente y con un efecto invernadero muy reducido.

Cuidado e higiene en el día a día

La carcasa de acero inoxidable AISI 304, las superficies interiores redondeadas y los componentes extraíbles facilitan la limpieza y el mantenimiento rutinario. El programa de limpieza integrado complementa la limpieza manual regular y a fondo, lo que garantiza una alta calidad del hielo de forma permanente con un esfuerzo mínimo.

Instalación y calidad del agua

Los valores nominales especificados se aplican siempre que la instalación se haya realizado correctamente. Se recomienda utilizar un filtro de agua adecuado: garantiza cubitos de hielo transparentes y protege el sistema contra los depósitos.

Sus ventajas de un vistazo
  • B-Qube: cubitos cristalinos (aprox. 23 g) para un aspecto llamativo
  • 48 kg/24 h: rendimiento fiable
  • Bomba de drenaje integrada: instalación libre sin necesidad dedesagüe cerca del suelo3
  • Sistema de pulverización: cubitos de hielo transparentes que se derriten lentamente
  • R290 (propano): eficiente, respetuoso con el medio ambiente y sostenible
  • Acero inoxidable AISI 304: robusto e higiénico
Piezas de repuesto, accesorios y servicio

Encontrará piezas de repuesto y de desgaste, así como accesorios, en el buscador de piezas de repuesto de Barstuff.de; nuestro equipo responderá a sus preguntas y le asesorará con mucho gusto, desde la planificación hasta la puesta en marcha.


Recomendación: para bares, hoteles y empresas de catering que deseen combinar un aspecto llamativo con un rendimiento diario estable.

Equipamiento especial: Bomba de drenaje, Sistema de limpieza automático
Método de producción: Sistema de pulverización negativo
Sistema de enfriamiento: Refrigeración por aire
Tipo de construcción: Aparato de pie, Apto para montaje en base
Tipo de hielo: Hielo en cubitos
Salvo que se indique lo contrario, todos los datos son potencias nominales del fabricante.
1Temperatura ambiente: +21 °C, temperatura del agua: +15 °C
2Temperatura ambiente: +43 °C
3Altura de bombeomáximasegún el fabricante: hasta 1,5 m en condiciones ideales.

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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