Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 249A HC B-QUBE DP - Cubitos (29 kg)
1.560,54 €*
2.346,68 € (ahorro del 33.5%)Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 249A HC B-QUBE DP - Cubitos (29 kg)"
Producción dehielo/día1: 29 kg
Capacidad del depósito: 9 kg (potencia nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por aire
Refrigerante: R290
Bomba de drenaje integrada3: sí
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)2: 270
Fusible: 10 A
Dimensiones (An × Pr × Al): 387 × 470 × 687 mm
Altura de las patas: 5 mm
Peso: 32 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304, cepillado
Apto para empotrar: sí (mín. 5 cm de distancia a todos los lados según las indicaciones del fabricante)
El Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 249A HC B-QUBE DP está dirigido a bares, cafeterías, restaurantes y hoteles con una demanda diaria fiable. Produce hasta 29 kg de cupitos de hielo por cada 24 horas. El cubito de hielo B-Qube combina elegancia y funcionalidad: un cubito transparente, sólido y moldeado individualmente (aprox. 31,5 × 32,5 mm) con un peso aproximado de 23 g, ideal cuando las bebidas necesitan un aspecto llamativo y un comportamiento de fusión lento (por ejemplo, combinados, cócteles exclusivos, highballs).
Bomba de drenaje integrada: colocación flexible sin necesidad de desagüe en el sueloLa bomba de drenaje integrada bombea activamente el exceso de agua de la producción y la limpieza al desagüe. De este modo, el aparato también se puede instalar en lugares donde no hay desagüe cerca del suelo o donde el desagüe está más alto (hasta 1,50 m por encima de la salida de la máquina en condiciones ideales), lo que supone una ventaja en cuanto a libertad de planificación en mostradores existentes o barras compactas.
Sistema de pulverización: cubitos de hielo densos y transparentes en capasEl sistema de pulverización rocía los moldes para hielo con finos chorros de agua; el agua se congela capa a capa sin burbujas de aire. El resultado son cubitos de hielo de alta densidad, máxima claridad y un aspecto muy atractivo en el vaso.
Eficiencia y refrigeraciónComo refrigerante se utiliza R290 (propano), energéticamente eficiente y sostenible en su aplicación, respetuoso con el medio ambiente gracias a su muy bajo efecto invernadero. El modelo refrigerado por aire requiere una distancia suficiente con respecto a otros aparatos y paredes para poder evacuar de forma segura el aire caliente.
Higiene y cuidadoLa carcasa de acero inoxidable AISI 304, los bordes interiores redondeados y los componentes extraíbles reducen el trabajo manual. El programa de limpieza integrado facilita una limpieza regular y a fondo, lo que garantiza la máxima higiene con un mínimo esfuerzo de mantenimiento y una calidad de hielo fiable y duradera.
Instalación y calidad del aguaPara obtener el rendimiento especificado, es imprescindible una instalación profesional. Recomendamos utilizar un filtro de agua para mejorar el sabor y la claridad de los cubitos de hielo y proteger eficazmente el sistema contra los depósitos.
Sus ventajas de un vistazo- Cubitos de hielo transparentes y voluminosos (aprox. 23 g) que se derriten lentamente
- 29 kg/24 h: fiable incluso en horas punta
- Bomba de drenaje integrada: instalación más libre sin necesidad de desagüe cerca del suelo 3
- Refrigeración por aire: sin consumo adicional de agua durante el funcionamiento
- R290 (propano): eficiente, moderno y consciente del funcionamiento
- Acero inoxidable AISI 304: robusto, higiénico y fácil de mantener
- Función de limpieza como complemento a la limpieza básica
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El fabricador de cupitos de hielo Brema CB 249A HC B-QUBE DP es la primera opción para obtener cubitos de hielo B-Qube (23 g) con una capacidad diaria de hasta 29 kg y una instalación flexible gracias a la bomba de drenaje integrada.
| Equipamiento especial: | Bomba de drenaje, Sistema de limpieza automático |
|---|---|
| Método de producción: | Sistema de pulverización negativo |
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por aire |
| Tipo de construcción: | Aparato de pie, Apto para montaje en base |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
3Maximale Förderhöhe laut Hersteller bis zu 1,5 m bei idealen Bedingungen
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it