Información sobre el producto "Piña sin alcohol - Giffard (0,7 l)"

Color: ámbar
Sabor: notas de frutas confitadas, mantecosas y caramelizadas

El dulce sabor tropical redescubierto: afrutado, fresco y sin alcohol.

Giffard Piña sin alcohol aporta la intensa frescura de la piña madura a una creación aromática sin alcohol. La base se elabora mediante una infusión de piña confitada en vinagre de vino blanco, combinada con aromas frutales naturales. Esto le confiere a la composición un perfil afrutado y vivo con un delicado toque dulce.

Con un dulzor moderado, más ligero que el de las recetas clásicas de sirope, esta base aromática realza de manera transparente su intensidad afrutada. Esto la hace muy versátil para bebidas sin alcohol tipo Fizz, cócteles tropicales, sours, variantes de spritz o interpretaciones creativas de tiki. Ya sea en combinación con lima, coco, cerveza de jengibre o combinaciones puras de Soda, la piña sin alcohol de Giffard puede desempeñar el papel principal en la bebida o aportar una nota afrutada.

Receta recomendada: Pineapple Sour Zero (sin alcohol)

  • 5 cl de Giffard Piña sin alcohol
  • 2 cl de zumo de limón
  • 1,5 cl de sirope de azúcar
  • 1 cl de clara de huevo o aquafaba
  • Cubitos de hielo

Agitar enérgicamente todos los ingredientes sin hielo (dry shake), volver a agitar con hielo y colar en una copa coupette. Decorar al gusto con una hoja de piña o una ralladura de limón.

Una vez abierto, la composición aromática se conserva durante 5 meses en un ambiente fresco y seco, sin necesidad de refrigerador, lo que lo hace ideal para bares, eventos, gastronomía y bares domésticos creativos.

Giffard Piña demuestra lo frescos, tropicales y versátiles que pueden ser los aromas frutales sin alcohol: transparentes, vivos e inspiradores .



Ingredientes: agua, azúcar, té de piña (piña, vinagre de vino blanco), concentrado de zumo de limón, aromas naturales de piña, aromas naturales, extracto de manzana, estabilizantes: goma arábiga, goma xantana, conservantes: sorbato de potasio, benzoato de sodio.

Valor nutricional medio por 100 ml:
Valor energético: 381 kJ/90 kcal
Grasas: 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 22 g, de los cuales azúcares: 20 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0,03 g

Aplicación: Cócteles sin alcohol
Contenido neto: 0,7 l
Empresa alimentaria responsable: GIFFARD & CIE, Chemin du Bocage, Za la Violette, 49241 Avrillé (Angers), France
Relación de mezcla: 1:8

Giffard

GIFFARD & CIE
Chemin du Bocage
Za la Violette
49241 Avrillé (Angers)
France

https://www.giffard.com/de/nous-contacter

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