Liebherr Frigorífico profesional FRPSvh 6511-40 Perfection - 625 l, 211,5 cm de altura

El frigorífico profesional FRPSvh 6511-40 Perfection de Liebherr combina la calidad higiénica del acero inoxidable, una cómoda inspección visual y una moderna conectividad en un aparato de refrigeración profesional. La carcasa y el interior están fabricados íntegramente en acero inoxidable de alta calidad (AISI 304), mientras que la puerta de cristal aislante con marco de acero inoxidable permite una visión general rápida del contenido en todo momento. Su compatibilidad con los recipientes GN 2/1 (530 × 650 mm, inserción longitudinal) convierte a este frigorífico en la solución ideal para restaurantes, cocinas industriales, empresas de catering y servicios de restauración colectiva.

La refrigeración dinámica por aire circulante garantiza temperaturas uniformes entre +1 °C y +15 °C. Cuatro rejillas regulables en altura, con una capacidad de carga de hasta 60 kg, ofrecen una gran flexibilidad para los más diversos alimentos y recipientes. La función SuperCool favorece el enfriamiento rápido de los productos recién almacenados, mientras que el desescarche automático y la puerta de cierre automático contribuyen a un funcionamiento eficiente y fiable de la cocina.

Al tratarse de un modelo Perfection, el frigorífico cuenta de serie con un sistema de control «Touch & Swipe» y una interfaz WiFi/LAN integrada para SmartMonitoring. El control digital de la temperatura, la información sobre cortes de corriente, la función de recordatorio y las alertas visuales y acústicas facilitan una documentación segura y una gestión cómoda del aparato. El FRPSvh 6511-40 Perfection combina así materiales de alta calidad, una visión general óptima y una conectividad inteligente para un uso profesional continuo.

• Sistema de refrigeración: dinámico (refrigeración por circulación de aire)
• Capacidad bruta: 625 l
• Capacidad neta/capacidad útil: 486 l
• Rango de temperatura: de +1 °C a +15 °C
• Clase de eficiencia energética: B
• Clase climática: 5
• Temperatura ambiente: de +10 °C a 40 °C
• Consumo energético anual: 412 kWh/a
• Refrigerante: R 290
• Potencia acústica: 60 dB(A)
• Tensión: 220-240 V
• Intensidad nominal: 4,0 A
• Frecuencia: 50 Hz
• Cable de conexión: 3.000 mm

• Control: control electrónico
• Manejo: Touch & Swipe
• Indicador de temperatura: digital en el exterior
• Señal de aviso en caso de avería: óptica y acústica
• Compatible con SmartMonitoring: interfaz WiFi/LAN integrada
• Información en caso de corte de corriente: con la temperatura máxima exacta
• Pantalla bloqueable: las alarmas acústicas se pueden confirmar
• Ajustes del menú protegidos con código: para evitar cambios no deseados
• Función de recordatorio: temporizador por intervalos, p. ej., para la limpieza a fondo o el mantenimiento anual
• Proceso de descongelación: automático
• SuperCool: al activarse, aumenta la potencia de refrigeración

• Iluminación interior: columna de luz LED a la izquierda
• Compatible con recipientes GN: GN 2/1, 530 x 650 mm (inserción longitudinal)
• Número de estantes: 4
• de las cuales son regulables en altura: 4
• Capacidad de carga de las bandejas: 60 kg
• Puerta con cierre automático: cierre automático a menos de 90°
• Dirección de apertura de la puerta: derecha, reversible
• Tirador: barra de tirador
• Con cerradura: cerradura mecánica
• Pies de apoyo: 4
• Disponibilidad de piezas de recambio: 15 años tras el fin de la producción del modelo
• Cumplimiento de la norma DIN EN 60335: comprobado por un laboratorio de ensayo externo independiente

• Dimensiones exteriores (altura/anchura/profundidad): 211,5 / 69,7 / 86,7 cm
• Peso: 140,1 kg
• Color de la carcasa: acero inoxidable
• Color de la puerta: acero inoxidable
• Material de la puerta: vidrio aislante con marco de acero inoxidable
• Material de las paredes laterales: acero inoxidable
• Material del compartimento interior: acero inoxidable (acero al cromo-níquel 1.4301 / AISI 304)
• Material de las bandejas: rejillas recubiertas de plástico
• Material de las patas regulables: acero inoxidable

• Kit «Side-by-Side»: con riel perfilado para la unión segura de varios aparatos