Liebherr Frigorífico profesional FRPSvh 1412-40 Perfection – 1.414 l, 211,5 cm de altura

El frigorífico profesional FRPSvh 1412-40 Perfection de Liebherr ofrece, además de una capacidad máxima de almacenamiento, una visión general óptima y una moderna conectividad. Dos amplias puertas de cristal aislante permiten una rápida inspección visual del contenido en todo momento, de modo que los alimentos necesarios y los recipientes GN-2/1 (530 × 650 mm, inserción longitudinal) se localizan sin tener que buscar durante mucho tiempo. Con una capacidad bruta de 1.414 litros, ocho estantes regulables en altura y un interior de acero inoxidable de alta calidad (AISI 304), el aparato ofrece las mejores condiciones para unos procesos de trabajo estructurados en cocinas industriales, empresas de catering y servicios de restauración colectiva.

La refrigeración dinámica por circulación de aire garantiza una distribución uniforme de la temperatura, ajustable entre +1 °C y +15 °C. Dos puertas de cierre automático facilitan el acceso a las diferentes zonas de almacenamiento y contribuyen a minimizar la pérdida de frío al abrirlas. Las columnas de luz LED a ambos lados iluminan el interior de manera uniforme, mientras que la función SuperCool enfría rápidamente los alimentos recién almacenados hasta la temperatura deseada.

Gracias a la interfaz WiFi/LAN integrada de serie, el frigorífico está preparado para conectarse en red con otros dispositivos, así como para su control a través de la aplicación SmartMonitoring. El manejo y el control del aparato se realizan mediante un panel de control digital con función «Touch & Swipe». La supervisión digital de la temperatura, la información sobre cortes de corriente, la función de recordatorio y las alertas visuales y acústicas facilitan una gestión profesional del equipo y una documentación fiable. El FRPSvh 1412-40 Perfection combina así una gran capacidad de almacenamiento, una excelente visibilidad y una conexión en red inteligente en una potente solución de refrigeración para el uso profesional continuo.

• Sistema de refrigeración: dinámico (refrigeración por circulación de aire)
• Capacidad bruta: 1.414 l
• Capacidad neta/capacidad útil: 1.096 l
• Rango de temperatura: de +1 °C a +15 °C
• Clase de eficiencia energética: C
• Clase climática: 4
• Temperatura ambiente: de +10 °C a 40 °C
• Consumo energético anual: 1 134 kWh/a
• Refrigerante: R 290
• Potencia acústica: 60 dB(A)
• Tensión: 220-240 V
• Intensidad nominal: 4,0 A
• Frecuencia: 50 Hz
• Cable de conexión: 3.000 mm

• Control: control electrónico
• Manejo: Touch & Swipe
• Indicador de temperatura: digital en el exterior
• Señal de aviso en caso de avería: óptica y acústica
• Compatible con SmartMonitoring: interfaz WiFi/LAN integrada
• Información en caso de corte de corriente: con la temperatura máxima exacta
• Pantalla bloqueable: las alarmas acústicas se pueden confirmar
• Ajustes del menú protegidos con código: para evitar cambios no deseados
• Función de recordatorio: temporizador de intervalos, p. ej., para la limpieza a fondo o el mantenimiento anual
• Proceso de descongelación: automático
• SuperCool: al activarse, aumenta la potencia de refrigeración

• Iluminación interior: barra de luz LED a ambos lados
• Compatible con bandejas GN: GN 2/1, 530 x 650 mm (inserción longitudinal)
• Número de estantes: 8
• de las cuales son regulables en altura: 8
• Capacidad de carga de los estantes: 60 kg
• Puerta con cierre automático: cierre automático a menos de 90°
• Dirección de apertura de la puerta: fija a la izquierda, fija a la derecha
• Tirador: barra de tirador
• Cerrable con llave: cerradura mecánica
• Pies de apoyo: 5
• Disponibilidad de piezas de recambio: 15 años tras el fin de la producción del modelo
• Cumplimiento de la norma DIN EN 60335: comprobado por un laboratorio de ensayo externo independiente

• Dimensiones exteriores (altura/anchura/profundidad): 211,5 / 142,7 / 86,7 cm
• Peso: 242,2 kg
• Color de la carcasa: acero inoxidable
• Color de la puerta: acero inoxidable
• Material de la puerta: vidrio aislante con marco de acero inoxidable
• Material de las paredes laterales: acero inoxidable
• Material del compartimento interior: acero inoxidable (acero al cromo-níquel 1.4301 / AISI 304)
• Material de las bandejas: rejillas recubiertas de plástico
• Material de las patas regulables: acero inoxidable

• Kit «Side-by-Side»: con riel perfilado para la unión segura de varios aparatos