Información sobre el producto "Inhalador de humo The Smoking Gun Pro™ - Sage Commercial"

Smoking Gun versátil

Material: plástico/metal/silicona

Accesorios:
- Pistola de humo
- Llave hexagonal
- 3 filtros de repuesto de acero inoxidable
- 2 latas de muestra de virutas de madera: madera de manzano y nogal americano

Pilas necesarias: 4x AA (¡NO INCLUIDAS!)
Además de su uso clásico en la cocina para aromatizar carnes, postres y otros platos, el humo se utiliza cada vez más en bares de moda: los «cócteles ahumados» son una tendencia que también se está imponiendo en Alemania. Aquí tenemos la herramienta perfecta para ello: The Smoking Gun Pro™ de Sage Commerce.

La práctica Smoking Gun Pro™ no necesita cables, ya que funciona con cuatro pilas AA (no incluidas en el set). El compartimento de las pilas se encuentra en la parte inferior del dispositivo y está protegido por una tapa que se puede quitar y volver a colocar fácilmente.El cabezal de humo es de aluminio anodizado pesado y se puede acoplar fácilmente al dispositivo mediante un cierre de bayoneta gracias a un hueco adaptado a la carcasa de plástico negro. El ventilador metálico de alto rendimiento no se derrite incluso a altas temperaturas y el motor es silencioso y eficiente. La manguera es de silicona flexible y mide aproximadamente 52 cm de largo, lo que garantiza un trabajo cómodo.

El uso de esta pistola de humo es muy sencillo: acople el cabezal de humo al dispositivo, encaje el generoso filtro y conecte la manguera de silicona en la abertura prevista para ello en la cámara. Así, The Smoking Gun Pro™ estará completamente lista para su uso. A continuación, llene el filtro con las virutas de madera y encienda el dispositivo girando ligeramente la ruedecilla situada en la parte posterior de la carcasa hasta que haga clic. Las virutas de madera se encenderán y el humo frío comenzará a salir por el tubo. La intensidad del flujo se puede regular de forma continua mediante la ruedecilla. Después de su uso, el filtro se puede vaciar fácilmente y se puede extraer con el dedo para limpiarlo por separado.

Con una Smoking Gun puede experimentar maravillosamente y crear nuevas experiencias de cócteles. Por ejemplo, el humo se puede mezclar directamente en una coctelera con los líquidos, o se puede verter en una jarra decantadora, desde la que se sirve el cóctel en la copa del invitado. También puede tratar los cubitos de hielo con el humo y añadirlos a un cóctel. The Smoking Gun™ ahúma maderas, hierbas y también flores: la imaginación no tiene límites. Un pequeño consejo: pruebe a refinar un clásico Old Fashioned con un poco de humo de roble; para ello, simplemente introduzca el humo en el vaso mezclador y tápelo un momento antes de verter la bebida en una copa.

Sage Polyscience

Sage Appliances GmbH
Campus Fichtenhain 48
47807 Krefeld
Germany
info [at] sageappliances.com

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