Hoshizaki IM-45PE - Cubito Estándar (28 x 28 x 32 mm) 47 kg

La serie Hoshizaki IM-45PE ha sido desarrollada para entornos profesionales donde se requiere un suministro constante de cubitos de hielo de alta calidad junto con una instalación sencilla. Gracias a su diseño enchufable y al depósito integrado, las unidades son ideales para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y muchas otras aplicaciones de hostelería.

Sus dimensiones compactas permiten una instalación flexible incluso en espacios reducidos. El depósito integrado mantiene el hielo siempre disponible y favorece flujos de trabajo eficientes durante los periodos de mayor actividad.

Para la producción de hielo, Hoshizaki utiliza su probado sistema Closed Cell. Cada celda de hielo recibe agua fresca de forma individual, mientras que el exceso de agua se elimina de manera controlada. Este proceso ayuda a reducir los depósitos minerales y favorece la producción de cubitos transparentes, compactos y de fusión lenta.

El circuito cerrado de agua protege el proceso de producción frente a contaminaciones externas y ayuda a mantener una calidad constante del hielo. Los ciclos automáticos de enjuague eliminan residuos del sistema y contribuyen a reducir las necesidades de mantenimiento y la formación de cal.

El sistema de control electrónico adapta continuamente los ciclos de producción a las condiciones de funcionamiento, garantizando una calidad uniforme del hielo. Al mismo tiempo, la bomba de agua DC magnética sin acoplamiento directo mejora la fiabilidad operativa y minimiza el riesgo de fugas.

La robusta construcción en acero inoxidable ha sido diseñada para un uso profesional intensivo. Los filtros de aire extraíbles, las juntas magnéticas reemplazables y los componentes de servicio de fácil acceso simplifican la limpieza y el mantenimiento.

El sistema de refrigeración por aire ofrece un rendimiento fiable con un funcionamiento energéticamente eficiente. Las unidades utilizan refrigerante natural R290, una alternativa moderna y respetuosa con el medio ambiente. Opcionalmente puede añadirse una función de desinfección UV-C para reforzar la higiene del agua, así como una bomba interna de drenaje para una mayor flexibilidad de instalación.

El suministro incluye un kit de instalación, patas ajustables y una pala para hielo. También están disponibles sistemas de filtración de agua, soportes para pala y otros accesorios opcionales.