Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 425A HC - Cono de hielo (48 kg)"

Tipo de helado: cucurucho (aprox. 18 g)
Producción dehielo/día1: 48 kg
Capacidad del depósito: 25 kg (capacidad nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por aire
Refrigerante: R290
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)2: 450
Fusible: 10 A
Dimensiones (An × Pr × Al): 497 × 592 × 797 mm
Altura de las patas: 110–150 mm
Peso: 46 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304, cepillado
Compatible con muebles bajos: sí (mín. 5 cm de distancia a todos los lados según las especificaciones del fabricante)
Categoría de 48 kg para un suministro continuo de hielo

El Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 425A HC está diseñado para producir hasta 48 kg de cupitos de hielo cada 24 horas. Proporciona de forma fiable y constante cupitos de hielo de unos 18 g de peso. Perfecta cuando bares, restaurantes u hoteles necesitan reservas considerables. Además, este Fabricador de cupitos de hielo tiene unas dimensiones compactas y se integra fácilmente sin ocupar mucho espacio.

Sistema de pulverización: cubitos transparentes capa a capa

Enel proceso de pulverización de Brema, el agua se pulveriza finamente en los moldes para hielo y se acumula capa a capa. De este modo se obtienen cubitos de hielo sin burbujas de aire: cristalinos, de alta densidad y con una tasa de fusión lenta, para bebidas que se mantienen frías durante mucho tiempo sin diluirse rápidamente.

Refrigeración por aire y eficiencia con R290

La versión refrigerada por aire funciona con una corriente de aire libre en el lugar de instalación para disipar el calor del aparato. Como refrigerante se utiliza R290 (propano): natural, energéticamente eficiente y con un efecto de invernadero muy bajo.

Diseñada para un funcionamiento continuo: fácil de mantener limpia

Gracias al acero inoxidable AISI 304, las superficies interiores redondeadas y los componentes extraíbles, el mantenimiento de esta máquina de hielo es sencillo y cómodo. El programa de limpieza integrado está pensado como complemento a la limpieza manual regular y a fondo, lo que permite mantener una alta calidad del hielo de forma duradera con un mínimo de tiempo.

Instalación y calidad del agua

Para garantizar un funcionamiento fluido y el rendimiento nominal de la máquina de hielo, es imprescindible una instalación profesional. Se recomienda utilizar un filtro de agua adaptado a la calidad del agua, ya que mejora la claridad y el sabor y reduce los depósitos de cal y partículas en el sistema.

Sus ventajas de un vistazo
  • 48 kg/24 h: rendimiento diario estable
  • Cubitos de hielo (aprox. 18 g): transparentes, compactos y de aspecto uniforme
  • Sistema de pulverización: máxima claridad sin burbujas de aire
  • Depósito de 25 kg: depósito integrado para el almacenamiento de hielo
  • R290 (propano): eficiente, sostenible y respetuoso con el medio ambiente
  • Acero inoxidable AISI 304 – robusto e higiénico
Piezas de repuesto, accesorios y servicio

Encontrará piezas de recambio, piezas de desgaste y accesorios en el buscador de piezas de recambio de Barstuff.de. Nuestro equipo estará encantado de acompañarle desde la planificación hasta la puesta en marcha, incluyendo consultas técnicas y la configuración adecuada.


La CB 425A HC es ideal para establecimientos con una demanda constante de cubitos de hielo que desean combinar una producción diaria estable con una calidad de hielo transparente.

Equipamiento especial: Sistema de limpieza automático
Método de producción: Sistema de pulverización negativo
Sistema de enfriamiento: Refrigeración por aire
Tipo de construcción: Aparato de pie, Apto para montaje en base
Tipo de hielo: Hielo en cubitos
Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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