Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 416W HC - Cono de hielo (42 kg)
1.652,34 €*
2.484,72 € (ahorro del 33.5%)Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 416W HC - Cono de hielo (42 kg)"
Producción dehielo/día1: 42 kg
Capacidad del depósito: 16 kg (capacidad nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por agua
Consumo de agua de refrigeración (por kg de helado): 12 litros
Refrigerante: R290
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)²: 450
Fusible: 10 A
Dimensiones (An × Pr × Al): 497 × 592 × 687 mm
Altura de las patas: 110–150 mm
Peso: 43 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304, cepillado
Compatible con muebles bajos: sí (mínimo 5 cm de distancia a todos los lados según las especificaciones del fabricante)
El Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 416W HC produce hasta 42 kg de cupitos de hielo cada 24 horas: transparentes y de forma estable (aprox. 18 g). Gracias a la refrigeración por agua, el Fabricador de cupitos de hielo funciona de forma fiable incluso a temperaturas ambientales elevadas, es agradablemente silencioso y no emite aire caliente al espacio del local, lo que lo hace ideal para zonas de barra estrechas o climatizadas. (Requisito: entradas y salidas de agua adecuadas; hay que tener en cuenta el consumo adicional de agua).
Sistema de pulverización: claridad y densidad para bebidas de primera calidadElproceso de pulverización Brema permite obtener cubitos de hielo cristalinos sin burbujas de aire. Esto se debe a que, en este proceso, el agua se pulveriza en los moldes para hielo con un chorro fino, formando así el hielo capa por capa. El resultado son cubitos de hielo de alta densidad que se derriten lentamente y no diluyen las bebidas, lo que garantiza una presentación atractiva en el vaso.
Tecnología de refrigeración con R290La CB 416W HC utiliza el refrigerante natural R290 (propano): eficiente, sostenible y con un efecto de invernadero muy bajo. En combinación con la refrigeración por agua, la Performance se mantiene estable incluso en entornos cálidos.
Diseñada para la durabilidad y la higieneEl diseño bien pensado de esta máquina de hielo, con carcasa de acero inoxidable AISI 304, bordes interiores redondeados y componentes extraíbles, facilita el mantenimiento. El programa de limpieza integrado complementa la limpieza regular y a fondo, para garantizar una alta higiene con un esfuerzo de mantenimiento razonable y una calidad de hielo de primera clase duradera.
Instalación y calidad del aguaPara un funcionamiento sin fallos y el rendimiento demostrado, se requiere una instalación profesional. Recomendamos utilizar un filtro de agua para mejorar el sabor y la transparencia de los cubitos de hielo y minimizar los sedimentos en la máquina.
Sus ventajas de un vistazo- 42 kg/24 h: rendimiento diario fiable con margen
- Cubitos de hielo transparentes y compactos (aprox. 18 g)
- Refrigeración por agua: silenciosa, sin aire caliente de salida, estable con calor
- R290 (propano): eficiente y con garantía de futuro
- Acero inoxidable AISI 304: higiénico, robusto y fácil de mantener
- Programa de limpieza como complemento a la limpieza básica
En nuestro buscador de recambios de Barstuff.de encontrará recambios y accesorios. Si tiene alguna pregunta o necesita ayuda para elegir y configurar su máquina de hielo Brema ideal, nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
La CB 416W HC es ideal para bares y restaurantes que necesitan un funcionamiento silencioso y un rendimiento constante en espacios reducidos o climatizados.
| Equipamiento especial: | Sistema de limpieza automático |
|---|---|
| Método de producción: | Sistema de pulverización negativo |
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por agua |
| Tipo de construcción: | Aparato de pie, Apto para montaje en base |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it