Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 316W HC - Cono de hielo (38 kg)
1.558,17 €*
2.343,11 € (ahorro del 33.5%)Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 316W HC - Cono de hielo (38 kg)"
Producción dehielo/día1: 38 kg
Capacidad del depósito: 16 kg (capacidad nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por agua
Consumo de agua de refrigeración (por kg de helado): 10,5 litros
Refrigerante: R290
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)²: 340
Fusible: 10 A
Dimensiones (An × Pr × Al): 497 × 592 × 687 mm
Altura de las patas: 110–150 mm
Peso: 40 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304, cepillado
Compatible con muebles bajos: sí (mínimo 5 cm de distancia a todos los lados según las especificaciones del fabricante)
El Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 316W HC produce hasta 38 kg de cupitos de hielo cada 24 horas: transparentes, de forma estable (aprox. 18 g) y fiables incluso a temperaturas ambiente elevadas. La refrigeración por agua garantiza un funcionamiento silencioso sin expulsar aire caliente al comedor; se requieren entradas y salidas de agua adecuadas (hay que prever un consumo adicional de agua).
Proceso de pulverización para cubitos de hielo transparentes y compactosEnel sistema de pulverización Brema, el agua se pulveriza finamente en moldes para hielo, formando así el hielo capa a capa. El resultado son cubitos de hielo sin burbujas de aire, con alta densidad, máxima transparencia y un comportamiento de fusión que mantiene las bebidas frescas durante mucho tiempo.
Tecnología de refrigeración con visión de futuroLa máquina de hielo CB 316W HC funciona con el refrigerante natural R290 (propano): eficiente, sostenible y con un efecto de invernadero muy reducido. Su diseño refrigerado por agua mantiene la Performance estable incluso en entornos cálidos.
Diseñada para la durabilidad y la higieneLa carcasa de acero inoxidable AISI 304 es robusta y fácil de limpiar. Los bordes interiores redondeados y los componentes extraíbles facilitan la limpieza. El programa de limpieza integrado sirve como paso adicional para una limpieza regular y a fondo, lo que garantiza una alta higiene con un esfuerzo de mantenimiento mínimo.
Instalación y calidad del aguaPara alcanzar el rendimiento diario especificado de la máquina de hielo, es imprescindible una instalación adecuada. Nuestra recomendación: un filtro de agua mejora el sabor y la claridad de los cubitos de hielo y protege eficazmente la máquina contra los sedimentos.
Sus ventajas de un vistazo- 38 kg/24 h: rendimiento diario fiable para las horas punta
- Cubitos de hielo transparentes y compactos (aprox. 18 g) que se derriten lentamente
- Refrigeración por agua: silenciosa, sin aire caliente de salida, estable con calor
- R290 (propano): eficiente y con garantía de futuro
- Acero inoxidable AISI 304: higiénico, robusto, fácil de mantener
- Programa de limpieza como complemento a la limpieza manual
Encontrará piezas de repuesto y accesorios compatibles en el buscador de piezas de repuesto de Barstuff.de; nuestro equipo estará encantado de ayudarle con cualquier duda técnica y a encontrar la configuración óptima.
El fabricador de cupitos de hielo Brema CB 316W HC es ideal para bares con aire acondicionado y zonas de barra reducidas, donde se requiere un funcionamiento silencioso y un rendimiento constante.
| Equipamiento especial: | Sistema de limpieza automático |
|---|---|
| Método de producción: | Sistema de pulverización negativo |
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por agua |
| Tipo de construcción: | Aparato de pie, Apto para montaje en base |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it