Fabricador de cupitos de hielo Brema Serie C 150 W HC - Cono de hielo (150 kg)

¿Una gran demanda en un ambiente sensible? El Fabricador de cupitos de hielo Brema C 150W HC produce hasta 150 kg de cubitos de hielo cada 24 horas. Los cubitos, de unos 18 g cada uno, son transparentes y mantienen su forma. Gracias a la refrigeración por agua, el Fabricador de cupitos de hielo funciona de forma silenciosa y no expulsa aire caliente a la sala, lo que lo hace ideal para barras estrechas, zonas climatizadas o bares con barra de exhibición.

Elsistema de pulverización de Brema consigue los mejores resultados en cuanto al aspecto de los cubitos de hielo. Así es como funciona: finos chorros de agua humedecen los moldes del evaporador para que el agua se congele por capas. De este modo se evitan las burbujas de aire y se obtienen cubitos de hielo cristalinos y compactos con una tasa de fusión lenta, que mantienen las bebidas frías durante mucho tiempo en lugar de aguarlas.

La C 150W HC es una máquina de hielo diseñada para combinarse con depósitos externos como el Bin 200 o el Bin 350. De este modo, la capacidad de almacenamiento se puede adaptar exactamente a las necesidades, lo que resulta práctico cuando la demanda es variable o el espacio disponible es escaso.

La versión refrigerada por agua requiere entradas y salidas de agua, así como agua de refrigeración, pero a cambio permite un funcionamiento silencioso y sin afectación del aire ambiente. Como refrigerante se utiliza el R290 (propano), respetuoso con el medio ambiente: eficiente, moderno y con un efecto de invernadero muy reducido.

Los Brema Eisbereiter están diseñados para una larga vida útil y una producción de hielo alta y fiable. Para que la máquina de hielo funcione correctamente y alcance los valores nominales indicados, es imprescindible una instalación profesional. Para ello, recomendamos un filtro de agua que reduzca la cal y las partículas. Esto no solo es bueno para el sabor y la transparencia de los cubitos de hielo, sino que también reduce el esfuerzo de mantenimiento y prolonga la vida útil del sistema.

La alta calidad del hielo y la higiene son también el resultado de una limpieza y un mantenimiento regulares y minuciosos. Estas rutinas se simplifican considerablemente gracias al diseño en acero inoxidable AISI 304 con contornos interiores redondeados y componentes extraíbles.

• 150 kg/24 h: alto rendimiento diario
• Cono de hielo de aprox. 18 g: transparente, compacto y de forma estable
• Refrigeración por agua: funcionamiento silencioso, sin emisión de aire caliente
• Modular con depósitos de almacenamiento (p. ej., Bin 200, Bin 350)
• R290 (propano): eficiente y respetuoso con el medio ambiente
• Acero inoxidable AISI 304: higiénico, robusto, fácil de limpiar

Si tiene alguna pregunta o necesita piezas de repuesto, nuestro equipo de atención al cliente estará encantado de ayudarle. En el buscador de piezas de repuesto de Barstuff.de no solo encontrará las piezas adecuadas, sino también accesorios.

La C 150W HC produce gran cantidad de hielo con un funcionamiento silencioso y sin alterar el aire de la estancia, y se adapta de forma flexible a sus necesidades gracias a los depósitos combinables.