Tapete para hornear GN 1/1 - Silicona

Name: Tapete para hornear GN 1/1 - Silicona
Brand: WAS
SKU: 12755
Price: 14.04 EUR
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N.º de artículo: 12755

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Información sobre el producto "Tapete para hornear GN 1/1 - Silicona"

Resistente a temperaturas de entre -20 y +260 °C.

La bandeja para hornear GN 1/1 de silicona reforzada con fibra de vidrio es una base antiadherente duradera y profesional para su uso en gastronomía, panaderías y cocinas industriales. Gracias a su superficie de silicona de alta calidad, las masas, las pastas y los productos horneados se desprenden fácilmente, sin necesidad de engrasar. La estructura de fibra de vidrio integrada garantiza una excelente estabilidad dimensional y una distribución uniforme del calor, lo que permite obtener resultados de horneado especialmente constantes.

La esterilla es resistente a temperaturas de entre -20 y +260 °C, por lo que es apta tanto para la congelación como para el uso en el horno. Tiene un formato GN 1/1 y se adapta perfectamente a las bandejas correspondientes sin deslizarse. El material es higiénico, fácil de limpiar y especialmente resistente al uso frecuente. Gracias a su reutilización, la esterilla de horneado reduce el consumo de papel de horno, por lo que es una solución económica y sostenible para el uso diario.

Características:	revestimiento antiadherente
Instrucciones de cuidado:	Apto para lavavajillas
Material:	Silicona
Tamaño GN:	1/1

WAS

WAS Germany
Am Oheberg 1
21224 Rosengarten
Germany

office [at] wasgermany.com

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Pregunta : Wie sind die Maße? Und hat die backmatte einen Rand?

Respuesta del operador de la tienda:
Die Gastronorm (GN) 1/1 Backmatte hat die standardisierten Maße von ca. 52 × 31,5 cm und passt damit in entsprechende GN 1/1 Bleche und Einschübe. Sie ist flach ausgeführt und besitzt keinen erhöhten Rand.

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