Sirope de vainilla - Giffard (1,0 l)
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Información sobre el producto "Sirope de vainilla - Giffard (1,0 l)"
Color: amarillo dorado
Sabor: cremoso, con un delicado toque a vainilla
Usos: café, té, leche, batidos
Contenido neto (l): 1,0
Proporción de mezcla: 1:8
Sabor: cremoso, con un delicado toque a vainilla
Usos: café, té, leche, batidos
Contenido neto (l): 1,0
Proporción de mezcla: 1:8
La vainilla es una planta trepadora que crece preferentemente en los bordes de los bosques tropicales. Las grandes flores de esta interesante planta solo se abren durante unas pocas horas al día. En ese momento, son polinizadas por colibríes, abejas u otros insectos específicos. Al cabo de un mes, se forma la vainilla: de 15 a 20 cm de largo y aproximadamente 1 cm de grosor. Necesita seis meses para madurar.
Sin embargo, las vainas se cosechan sin madurar, ya que así se fermentan mejor. Primero se cuecen en agua, luego se dejan reposar en un recipiente cerrado y, finalmente, se repiten estos pasos durante un máximo de cuatro semanas.
Cuando la vaina de vainilla llega a Europa, es de color marrón oscuro, flexible, maravillosamente aromática y duradera. Disfrute del delicado aroma y sabor dulce del sirope de vainilla Giffard en un latte macchiato o como edulcorante en su cóctel.
Idea de receta
Around the world
2 cm de pepino recién pelado
2 cl de sake
2 cl de licor de jengibre
0,5 cl de sirope de vainilla
Machaca el pepino en la coctelera y llénala con cubitos de hielo. Añade el resto de ingredientes y agita enérgicamente. Cuélalo dos veces en una copa de martini y decóralo con jengibre. ¡Salud!
Vegano
Ingredientes: sirope de azúcar, agua, aroma natural de vainilla
Valores nutricionales medios (por cada 100 ml):
Valor energético: 1350 kJ/323 kcal
Grasas: 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 79,4 g, de los cuales azúcares: 79,4 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Empresa alimentaria responsable:
Giffard & CIE; Chemin du Bocage; Za la Violette; 49241 Avrillé (Angers); Francia
Sin embargo, las vainas se cosechan sin madurar, ya que así se fermentan mejor. Primero se cuecen en agua, luego se dejan reposar en un recipiente cerrado y, finalmente, se repiten estos pasos durante un máximo de cuatro semanas.
Cuando la vaina de vainilla llega a Europa, es de color marrón oscuro, flexible, maravillosamente aromática y duradera. Disfrute del delicado aroma y sabor dulce del sirope de vainilla Giffard en un latte macchiato o como edulcorante en su cóctel.
Idea de receta
Around the world
2 cm de pepino recién pelado
2 cl de sake
2 cl de licor de jengibre
0,5 cl de sirope de vainilla
Machaca el pepino en la coctelera y llénala con cubitos de hielo. Añade el resto de ingredientes y agita enérgicamente. Cuélalo dos veces en una copa de martini y decóralo con jengibre. ¡Salud!
Vegano
Ingredientes: sirope de azúcar, agua, aroma natural de vainilla
Valores nutricionales medios (por cada 100 ml):
Valor energético: 1350 kJ/323 kcal
Grasas: 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 79,4 g, de los cuales azúcares: 79,4 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Empresa alimentaria responsable:
Giffard & CIE; Chemin du Bocage; Za la Violette; 49241 Avrillé (Angers); Francia
| Aplicación: | Café, Cócteles |
|---|
Giffard
GIFFARD & CIE
Chemin du Bocage
Za la Violette
49241 Avrillé (Angers)
France
https://www.giffard.com/de/nous-contacter
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