Información sobre el producto "Praliné - Sirope Monin (0,7 l)"
Color: ámbar brillante
Aroma: intenso aroma a nueces pecanas y almendras tostadas
Sabor: sabor redondo a mantequilla con un ligero toque a caramelo
Usos: café, batidos, chocolate caliente, cócteles, postres
El sabor Praliné de Monin es más conocido con el nombre de «almendras garrapiñadas». Para ello, las almendras se caramelizan en calderos de cobre, removiéndolas constantemente y añadiendo azúcar y agua. Según las preferencias, se pueden añadir especias como vainilla o canela, pero también bebidas alcohólicas, por ejemplo, amaretto o Baileys, así como chocolate, para conseguir un aroma extraordinario y novedoso.
El sirope Praline de Monin sabe delicioso en bebidas de café, batidos, cócteles dulces y postres. ¡Lleve la sensación de la feria o el mercado navideño a su bar!
Idea de receta
Praline Old Fashioned 1,5 cl de sirope de praliné Monin 4 cl de bourbon 7 cl de zumo de naranja 4 fresas Tritura las fresas con el sirope. Añade el zumo de naranja y los cubitos de hielo y rellena con el bourbon.
Ingredientes: azúcar, agua, aroma, zumo de limón concentrado, colorante: caramelo (E150a), conservante: sorbato de potasio (E202); contiene extracto de almendra amarga.
Valor nutricional medio por 100 ml:
Valor energético: 1352 kJ/323 kcal
Grasas: 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 80,3 g, de los cuales azúcares: 79,5 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0,03 g
| Aplicación: |
Café
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| Contenido neto: |
0,7 l
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| Empresa alimentaria responsable: |
Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Alemania
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| Relación de mezcla: |
1:8
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