Hoshizaki Ultra Cube IM-240APE-U - Cubito Estándar (28 x 28 x 32 mm) 210kg

La serie Hoshizaki IM-240APE-U ha sido desarrollada para negocios profesionales que requieren grandes volúmenes de hielo de alta calidad y, al mismo tiempo, exigen los más altos estándares de higiene, fiabilidad operativa y calidad del producto. Gracias a su diseño modular, las unidades pueden combinarse con diferentes depósitos de almacenamiento y ampliarse mediante configuraciones apilables de gran capacidad. Esto convierte a la serie en una solución ideal para hoteles, restaurantes, coctelerías, empresas de catering, recintos para eventos y otras aplicaciones con una elevada demanda de hielo.

Con una capacidad de producción de hasta 240 kg de hielo cada 24 horas, las unidades garantizan un suministro fiable incluso durante los periodos de máxima actividad. El concepto modular permite adaptar la instalación a las necesidades específicas de espacio y capacidad.

Para la producción de hielo, Hoshizaki utiliza su probado sistema Closed Cell. Cada celda de hielo se llena individualmente con agua fresca mientras que el exceso de agua se evacua de forma controlada. Este proceso ayuda a reducir los depósitos minerales y permite producir cubitos transparentes, compactos y de fusión lenta.

Una de las características más destacadas de la serie UltraCUBE es su función de higiene UV-C integrada de serie. Esta contribuye a la desinfección dentro de la zona de producción y complementa el sistema cerrado de agua, que protege eficazmente todo el proceso frente a contaminaciones externas.

Los ciclos automáticos de enjuague limpian regularmente el sistema de agua y ayudan a minimizar la acumulación de cal y minerales. Al mismo tiempo, el sistema de control electrónico supervisa continuamente todos los procesos de producción para garantizar un rendimiento constante.

La bomba de agua DC magnética sin acoplamiento directo proporciona una gestión precisa del agua, reduce el riesgo de fugas y favorece una elevada fiabilidad a largo plazo. Combinada con la robusta construcción en acero inoxidable, constituye una solución duradera para el uso profesional intensivo.

El sistema de refrigeración por aire funciona de forma eficiente y fiable. Las unidades utilizan refrigerante natural R290, que combina un elevado rendimiento con sostenibilidad ambiental. Han sido diseñadas para un funcionamiento continuo y energéticamente eficiente.

Gracias a su diseño modular, la serie puede combinarse con diferentes depósitos de almacenamiento y ampliarse a medida que aumentan las necesidades de producción. Esto permite crear soluciones personalizadas para empresas de distintos tamaños.

El suministro incluye un kit de instalación y los componentes de conexión necesarios. También están disponibles sistemas de filtración de agua y accesorios adicionales para optimizar la calidad del hielo y prolongar la vida útil del equipo.