Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 316A HC B-QUBE DP - Cubitos (38 kg)"

Tipo de hielo: B-Qube (aprox. 23 g)
Producción dehielo/día1: 38 kg
Capacidad del depósito: 16 kg (potencia nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por aire
Refrigerante: R290
Bomba de drenaje integrada3: sí
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)2: 340
Fusible: 10 A
Dimensiones (An × Pr × Al): 497 × 592 × 687 mm
Altura de las patas: 110-150 mm
Peso: 40 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304 cepillado
Apto para empotrar: sí (mín. 5 cm de distancia a todos los lados según las indicaciones del fabricante)
38 kg de rendimiento con B-Qube: transparente, voluminoso, presente

El Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 316A HC B-QUBE DP produce hasta 38 kg de cupitos de hielo en 24 horas, de forma fiable, transparentes y sin deformarse. El B-Qube combina elegancia y funcionalidad: un cubito transparente, sólido y moldeado individualmente (aprox. 31,5 × 32,5 mm, aprox. 23 g) que se puede procesar fácilmente y da a las bebidas un aspecto moderno y llamativo. Ideal para bares, restaurantes y hoteles, donde la presentación y el comportamiento de fusión son igualmente importantes.

Bomba de drenaje integrada: más libertad a la hora de elegir la ubicación

La bomba de drenaje integrada bombea activamente el exceso de agua de la producción y la limpieza al desagüe (altura de bombeo de hasta 1,50 m por encima de la salida de la máquina en condiciones ideales), lo que resulta útil cuando no hay un desagüe cerca del suelo o cuando el desagüe está más alto. De este modo, la instalación sigue siendo flexible, por ejemplo, en mostradores existentes o bares estrechos.

Sistema de pulverización: capa a capa para obtener cubitos de hielo transparentes y densos

En el interior del Brema Eisbereiter, elproceso de pulverización Brema pulveriza finamente agua en moldes para hielo y el hielo se acumula capa por capa. De este modo , se obtienen cubitos de hielo sin burbujas de aire, transparentes, compactos en densidad y con un comportamiento de fusión lento.

Refrigeración por aire y refrigerante R290

El modelo refrigerado por aire necesita una ventilación libre para disipar el calor generado por el aparato. El refrigerante utilizado es R290 (propano), natural, eficiente y con un efecto invernadero muy reducido.

Higiene y mantenimiento

La máquina de hielo tiene una carcasa de acero inoxidable AISI 304, bordes interiores redondeados y componentes extraíbles, lo que facilita una limpieza regular y profunda. Un programa de limpieza integrado completa el cuidado, para una alta higiene con un esfuerzo de mantenimiento razonable.

Instalación y calidad del agua

Para que la máquina de hielo rinda al máximo, es imprescindible una instalación profesional. Un filtro de agua, como el que recomendamos, mejora el sabor y la claridad de los cubitos de hielo y protege el sistema de forma fiable contra los depósitos.

Sus ventajas de un vistazo
  • B-Qube: cubitos de hielo transparentes y voluminosos (aprox. 23 g) con un aspecto moderno
  • 38 kg/24 h: gran rendimiento diario para las horas punta
  • Bomba de drenaje integrada: instalación flexible sin necesidad dedesagüe cerca del suelo3
  • Sistema de pulverización para cubitos de hielo transparentes y densos sin burbujas de aire
  • R290 (propano): eficiente y sostenible
  • Acero inoxidable AISI 304: robusto, higiénico y fácil de mantener
Piezas de repuesto, accesorios y servicio

Encontrará piezas de repuesto y accesorios adecuados en el buscador de piezas de repuesto de Barstuff.de; nuestro equipo le ayudará con cualquier pregunta técnica y con la configuración óptima.


El fabricador de cupitos de hielo Brema CB 316A HC B-QUBE DP es ideal para bares y hoteles que desean combinar un aspecto llamativo del hielo con una instalación flexible.

Equipamiento especial: Bomba de drenaje, Sistema de limpieza automático
Método de producción: Sistema de pulverización negativo
Sistema de enfriamiento: Refrigeración por aire
Tipo de construcción: Aparato de pie, Apto para montaje en base
Tipo de hielo: Hielo en cubitos
Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
3Maximale Förderhöhe laut Hersteller bis zu 1,5 m bei idealen Bedingungen

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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