Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 249A HC - Cono de hielo (29 kg)
1.305,73 €*
1.963,50 € (ahorro del 33.5%)Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 249A HC - Cono de hielo (29 kg)"
Producción dehielo/día1: 29 kg
Capacidad del depósito: 9 kg (capacidad nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por aire
Refrigerante: R290
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)2: 270
Fusible: 10 A
Dimensiones (An×Pr×Al): 387 × 470 × 687 mm
Altura de las patas: 5 mm
Peso: 32 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304, cepillado
Compatible con muebles bajos: sí (mínimo 5 cm de distancia a todos los lados según las especificaciones del fabricante)
El Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 249A HC es la elección ideal para bares, cafeterías, restaurantes y hoteles con una demanda diaria constante. Produce hasta 29 kg de cubitos de hielo cada 24 horas, lo que garantiza un funcionamiento fluido; los cubitos (aprox. 18 g) son transparentes, mantienen su forma y son ideales para cócteles, refrescos y combinados.
Sistema de pulverización para cubitos de hielo transparentes y compactosUnos finos chorros de agua humedecen los moldes, en los que el agua se congela capa a capa. Así se obtienen cubitos de hielo sin burbujas de aire, con alta densidad, máxima transparencia y un aspecto que convence en el vaso.
Respetuosa con el medio ambiente y refrigerada por aireLa CB 249A HC funciona con el refrigerante respetuoso con el clima R290 (propano): potente, eficiente y con futuro, ya que tiene un efecto de invernadero muy bajo. La versión refrigerada por aire requiere una distancia suficiente por todos los lados durante la instalación para que el calor se pueda disipar de forma fiable.
Higiene y mantenimiento bien pensadosLa carcasa de acero inoxidable AISI 304, los bordes interiores redondeados y los componentes extraíbles facilitan las tareas de rutina. El programa de limpieza integrado facilita una limpieza regular y a fondo, lo que garantiza unos altos estándares de higiene con un mínimo esfuerzo de mantenimiento y una calidad del hielo de primera clase de forma duradera.
Instalación y calidad del aguaSolo con una instalación profesional se garantiza un funcionamiento sin fallos y el aparato alcanza su pleno rendimiento. Un filtro de agua adecuado mejora el sabor y la claridad de los cubitos de hielo y protege la máquina de forma fiable contra los sedimentos.
Sus ventajas de un vistazo- Cubitos de hielo transparentes y estables (aprox. 18 g)
- Producción de 29 kg/24 h: fiable para las horas punta
- R290 (propano): eficiente y respetuoso con el clima
- Acero inoxidable AISI 304: robusto, higiénico y fácil de limpiar
- Programa de limpieza como complemento a la limpieza manual
- Se puede instalar bajo encimera: ¡tenga en cuenta la distancia de ventilación!
¿Necesita piezas de recambio o ampliaciones? En el buscador de piezas de recambio de Barstuff.de encontrará lo que busca. Nuestro servicio le asesora personalmente, desde la planificación hasta la configuración adecuada.
El Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 249A HC es especialmente recomendable cuando se requiere un funcionamiento refrigerado por aire con una producción diaria de hasta 29 kg: fiable para las horas punta en la hostelería y la restauración.
| Equipamiento especial: | Sistema de limpieza automático |
|---|---|
| Método de producción: | Sistema de pulverización negativo |
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por aire |
| Tipo de construcción: | Aparato de pie, Apto para montaje en base |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
1Temperatura ambiente: +21 °C, temperatura del agua: +15 °C
2Temperatura ambiente: +43 °C
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it