Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 246A HC - Cono de hielo (26 kg)
1.244,00 €*
1.870,68 € (ahorro del 33.5%)Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 246A HC - Cono de hielo (26 kg)"
Producción dehielo/día1: 26 kg
Capacidad del depósito: 6 kg (potencia nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por aire
Refrigerante: R290
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)2: 270
Fusible: 10 A
Dimensiones (An × Pr × Al): 387 × 470 × 607 mm
Altura de las patas: 5 mm
Peso: 31 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304, cepillado
Apto para empotrar: sí (mín. 5 cm de distancia a todos los lados según las indicaciones del fabricante)
El fabricador de cupitos de hielo Brema CB 246A HC es la elección ideal para bares, restaurantes y hoteles que desean cubrir una mayor demanda de hielo con una calidad superior constante. Con una producción de hasta 26 kg de hielo al día, suministra conos de hielo de aproximadamente 18 g, cristalinos, de forma estable e ideales para cócteles, refrescos o combinados de alta calidad. Cada cubito destaca por su elegante aspecto, su densidad compacta y su lento deshielo.
Sistema de pulverización para una máxima calidad del hieloEl probado sistema de pulverización funciona con finos chorros de agua que humedecen uniformemente los moldes para hielo en el interior de la máquina. De este modo, el agua se congela capa por capa, sin burbujas de aire, lo que da como resultado cubitos de hielo de alta densidad, máxima claridad y atractiva presentación en el vaso.
Eficiente y sostenibleCon el refrigerante natural R290 (propano), el CB 246A HC combina un gran rendimiento con el respeto por el medio ambiente. El diseño refrigerado por aire plantea exigencias en cuanto a la conducción del aire, ya que el calor residual debe ser disipado del aparato.
Robusto e higiénicoLa carcasa de acero inoxidable AISI 304 no solo es duradera, sino también fácil de limpiar. Los bordes interiores redondeados, los componentes extraíbles y un diseño higiénico bien pensado facilitan el mantenimiento. El programa de limpieza integrado facilita la limpieza manual y mantiene la calidad del hielo al máximo nivel de forma permanente.
Instalación y calidad del aguaPara un rendimiento fiable, es imprescindible una instalación profesional. Se recomienda utilizar un filtro de agua para optimizar la claridad y el sabor del hielo y aumentar la vida útil del aparato.
Sus ventajas de un vistazo- Cones de hielo cristalinos y de forma estable (aprox. 18 g)
- Capacidad de producción de hasta 26 kg de hielo por cada 24 h
- Depósito integrado con capacidad para hasta 6 kg de hielo
- Refrigerante natural R290
- Robusta construcción de acero inoxidable para una mayor durabilidad e higiene
- Programa de limpieza integrado para un mantenimiento mínimo
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La Brema CB 246A HC suministra de forma fiable hasta 26 kg de hielo de alta calidad al día para bares, cafeterías y hoteles, y contribuye al buen funcionamiento del servicio al cliente.
| Equipamiento especial: | Sistema de limpieza automático |
|---|---|
| Método de producción: | Sistema de pulverización negativo |
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por aire |
| Tipo de construcción: | Aparato de pie, Apto para montaje en base |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it