Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 184A HC INOX - Cono de hielo (21 kg)
1.108,68 €*
1.667,19 € (ahorro del 33.5%)Información sobre el producto "Fabricador de cupitos de hielo Brema serie CB 184A HC INOX - Cono de hielo (21 kg)"
Producción dehielo/día1: 21 kg
Capacidad del depósito: 4 kg (capacidad nominal)
Tipo de condensador: refrigeración por aire
Refrigerante: R290
Programa de limpieza: sí
Conexión (W)2: 260
Fusible: 10 A
Dimensiones (An×Pr×Al): 355 × 404 × 590 mm
Altura de las patas: 5 mm
Peso: 27,5 kg
Acabado: acero inoxidable AISI 304, cepillado
Compatible con muebles bajos: sí (mínimo 5 cm de distancia a todos los lados según las especificaciones del fabricante)
El Fabricador de cupitos de hielo Brema CB 184A HC INOX es la solución ideal para establecimientos de restauración, bares, hoteles y cafeterías con espacio limitado que, sin embargo, exigen la máxima calidad en el hielo. Con una producción diaria de hasta 21 kg, produce conos de hielo de unos 13 g de peso que convencen por su aspecto cristalino y su forma estable. Perfectos para cócteles, refrescos, combinados y bebidas gastronómicas de alta calidad.
Sistema de pulverización para una densidad y una transparencia máximasEl probado sistema de pulverización rocía los moldes para hielo con finos chorros de agua, de modo que el hielo se congela capa a capa. De este modo se obtienen cubitos sin burbujas de aire, de alta densidad y máxima transparencia. El resultado: cubitos de hielo que no solo convencen a la vista, sino que mantienen las bebidas frías durante mucho tiempo sin diluir su sabor.
Sostenible y eficienteGracias al refrigerante natural R290 (propano), la CB 184A HC INOX combina un gran rendimiento con el respeto al medio ambiente. El diseño refrigerado por aire requiere un espacio libre en todos los lados del equipo para que el calor pueda disiparse de forma segura.
Robusta, higiénica y fácil de limpiarLa carcasa de acero inoxidable AISI 304 con acabado cepillado es duradera, fácil de limpiar e higiénica. Los bordes interiores redondeados, los componentes extraíbles y un diseño higiénico bien pensado facilitan la limpieza. Un programa de limpieza integrado complementa el mantenimiento manual y garantiza una calidad óptima del hielo de forma duradera.
Instalación y calidad del aguaPara obtener el máximo rendimiento, es necesaria una instalación profesional. Además, recomendamos el uso de un filtro de agua para optimizar el sabor y la claridad de los cubitos de hielo y prolongar la vida útil de la máquina de hielo.
Sus ventajas de un vistazo- Cúbicos de hielo transparentes y de forma estable (aprox. 13 g)
- Hasta 21 kg de producción de hielo cada 24 h
- Refrigerante ecológico R290
- Diseño compacto para espacios reducidos
- Construcción robusta de acero inoxidable, higiénica y duradera
- Programa de limpieza integrado para menos esfuerzo y mayor higiene
¿Tiene alguna pregunta sobre los Brema Eisbereiter? ¿Necesita piezas de repuesto o accesorios? Nuestro equipo estará encantado de asesorarle, desde la planificación hasta la configuración. Encontrará las piezas adecuadas para su máquina de hielo Brema en el buscador de piezas de repuesto de Barstuff.de.
El fabricador de cupitos de hielo Brema CB 184A HC INOX es la elección perfecta para los establecimientos de hostelería que valoran la eficiencia, la fabricación de alta calidad y una experiencia de hielo de primera clase.
| Equipamiento especial: | Sistema de limpieza automático |
|---|---|
| Método de producción: | Sistema de pulverización negativo |
| Sistema de enfriamiento: | Refrigeración por aire |
| Tipo de construcción: | Aparato de pie, Apto para montaje en base |
| Tipo de hielo: | Hielo en cubitos |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it