Bourbon: una declaración de amor al whisky americano
45,00 €*
Información sobre el producto "Bourbon: una declaración de amor al whisky americano"
Idioma: alemán
ISBN: 978-3-200-06302-0
Edición: primera edición, junio de 2019
Páginas: 434
Encuadernación: tapa dura con relieve
Fotografías: numerosas fotografías en color e ilustraciones a todo color
Dimensiones (cm): 23,5 x 16,5 x 3,3
En 2020, el libro fue nombrado Libro del Año sobre Whisky en los Gourmand World Cookbook Awards 2020.
La cubierta del libro, de tapa dura, refleja visualmente el bourbon. Un suave color amarillo dorado y una tipografía marrón oscuro que recuerda inmediatamente a las barricas de madera. En un dibujo, unas mazorcas de maíz y espigas de cereal de gran tamaño son arrastradas por las aguas torrenciales de un río, en el que valientes barqueros transportan valiosas barricas de whisky.
El contenido del libro sobre el whisky incluye la historia de la producción estadounidense de whisky, los diversos estilos de whisky de Estados Unidos, datos sobre las materias primas y los métodos de elaboración, así como información instructiva sobre la influencia de las barricas de madera. Además, un amplio capítulo presenta numerosas empresas de whisky, destilerías y sus interrelaciones. Por último, el autor echa un vistazo a las perspectivas de futuro del whisky estadounidense.